-
41. Основы диетического питания. Технология приготовления блюд для различных диет.
Научно обоснованное диетическое питание должно обесᴨȇ-чивать соответствие между химическим
1) рассмотреть особенности приготовления блюд для различных диет
referatwork.ru/new/source/50416text-50416.html
-
9.13. Питание детей и подростков должно соответствовать принципам щадящего питания, предусматривающим использование определенных способов приготовления блюд, таких как варка, приготовление на пару, тушение, запекание, и
Микробиологические исследования проб готовых блюд на соответствие требованиям санитарного законодательства.
www.norm-load.ru/SNiP/Data1/58/58527/index.htm
-
Овощи для молочного супа подготовляют в соответствии с требованиями той диеты, на которую суп предназначается: их либо нарезают как обычно (диеты № 5, 7, 10), либо, измельчают (диета № 1). Кабачки, тыкву нарезают кубиками, морковь шинкуют
Назовите особенности приготовления холодных блюд и закусок, используемых в различных диетах.
e-lib.kemtipp.ru/uploads/19/toop159.docx
-
Диета №9б. Вариант Диеты №9 для больных с бронхиальной астмой. Рецепты диетических блюд к диете №9 и вариантам диеты №9.
Калорийность пищи рассчитывается в соответствии с физиологическими нормами потребности в источниках энергетических веществ, но с ограничением сахара и содержащих его продуктов и блюд.
old.smed.ru/guides/260/
-
Особенности детского питания Питание ребёнка . Советы и рекомендации . Способы приготовления основных блюд детского питания.
С помощью соусов можно из одних и тех же продуктов приготовить блюда, которые отличаются друг от друга как по внешнему виду, так и по вкусу.
dieta.woman-clubs.ru/sposoby_prigotovlenija_osnovnyh_bljud_detskogo.html
-
Блюда и кулинарные изделия для лечебного питания Особенности приготовления блюд и кулинарных изделий для лечебного питания Питание по специально разработанным
На диеты № 11, № 13, № 15 отпускают с зеленым горошком, прогретым в собственном соку. Требования к качеству мясных блюд, условия и сроки их хранения - Требования к качеству продуктов и блюд.
www.izovek.ru/image/img/k.php?zzi=3qjkftqpdb7ue
-
Как правильно приготовить вкусный плов в мультиварке. Технология приготовления пищи.
Суп-пюре рыбный соответствует требованиям диеты №5п — да еще и очень вкусный!
Овсянка считается королевой круп. Даны рецепты блюд из овсяных хлопьев Геркулес - суп...
pancr.ru/dieta-pri-pankreatite
-
на день - в свободном виде и для приготовления пищи).
На диету № 9б разрешаются те же продукты и блюда, что и на диету № 9. Вместо
2. Эти продукты должны быть правильно распределены в течение суток в соответствии с кривой действия применяемого инсулина.
www.nadiete.ru/dieta/82/
-
eShape.ru > Здоровый образ жизни > Лечебное питание > Рецепты некоторых блюд для диеты №9.
Сахар заменяют сорбитом, сахарным ксилитом (вместо 1 г сахара — 0,002 г сахарина). Технология приготовления пищи обычная. Солят, как обычно. Прием пищи 5-6 раз в сутки.
www.eshape.ru/blog/2010/01/31/%d0%b7%d0%b4%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b2%d1%8c%d0%b5/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b1%d0%bb%d0%b5%d0%bc%d1%8b-%d1%81%d0%be-%d0%b7%d0%b4%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b2%d1%8c%d0%b5%d0%bc/retseptyi_nekotoryih_blyud_dlya_dietyi_9.html
-
3. Особенности приготовления блюд итальянской кухни, технология приготовления и оформление блюд.
Технология приготовления: Подготовка сырья проводится в соответствии со Сборником технологических нормативов(1996 г.) и в соответствии требованиям ГОСТ Р 50763–95.
www.neuch.ru/referat/157664.html
